Banketbakker / Patissier

  • Locatie
    Amsterdam
  • Vakgebied
    Horeca
  • Uren per week
    32-40 uur
  • Salaris
    €2600 - €3200

Een nieuw opstartend bedrijf is op zoek naar een gepassioneerde patissier of banketbakker om mee te groeien in ons avontuur. We starten met 5 heerlijke recepturen en hebben de ambitie om uit te breiden naar een eigen winkel en nog veel meer producten. Dit is jouw kans om vanaf het begin mee te denken, producten te ontwikkelen en samen met ons bedrijf te groeien!Wat ga je doen?

  • Bereiden van ambachtelijke chocoladeproducten volgens receptuur, zowel met handmatige als machinale hulpmiddelen.
  • Bepalen van oventemperaturen, baktijden en het perfect afwerken van de producten tot in de kleinste details.
  • Zelfstandig werken en de kwaliteit van het product waarborgen door (mede) te controleren op kwaliteit, gewicht en uiterlijk.
  • Registreren van bereidingsdatum, productsoort en aantallen.
  • Bijdragen aan de productontwikkeling en procesoptimalisatie van het bedrijf.
  • Zorgen voor een schone en opgeruimde werkruimte volgens de hygiëneprocedures en richtlijnen.
  • Het beheren van de voorraden en het bijhouden van de administratie van half- en eindproducten.
  • Het verzorgen van het transport van de producten.
Wat bieden wij?


  • Een unieke kans om mee te groeien met een nieuw, opkomend bedrijf.
  • De mogelijkheid om samen met ons producten te ontwikkelen en het merk te helpen opbouwen.
  • Flexibele werktijden die passen bij jouw voorkeuren.
  • Een salaris van €2.800 per maand, afhankelijk van ervaring en kennis.
  • Mogelijkheden tot doorgroei en persoonlijke ontwikkeling binnen het bedrijf.
  • 25 vakantiedagen.
  • Reiskostenvergoeding.
  • Werken in een enthousiast en divers team van topcollega’s.
Waar ga je werken?

Dit nieuwe chocoladebedrijf is ontstaan uit een levenslange droom, ondersteund door uitgebreid onderzoek in België, de bakermat van de fijnste chocolade. Het bedrijf is opgericht met grote ambities om de markt te betreden met vijf unieke smaken die het fundament van het assortiment zullen vormen. Maar dit is pas het begin.

Met een visie gericht op groei, zal het assortiment in de toekomst worden uitgebreid met diverse nieuwe producten en smaken. Daarnaast is er een ambitie om op termijn meerdere vestigingen te openen en het merk te positioneren als een toonaangevende naam in de chocolademarkt.

Wat vragen wij?
  • Je hebt een vakopleiding als banketbakker of patissier.
  • Je hebt ervaring in een soortgelijke rol, bij voorkeur binnen een productiebedrijf.
  • Je hebt een passie voor het maken van kwaliteitsproducten en hebt oog voor detail.
  • Je bent resultaatgericht en werkt secuur volgens recepturen.
  • Je hebt goede communicatieve vaardigheden en werkt goed samen in een team.
  • Je hebt kennis van de Engelse taal
Interesse?

Kort gesprek met Adecco, waarop een ontmoeting met de oprichter volgt.